Что с кондитеркой
На полках с кондитеркой за два года случилось больше всего потрясений. Обычно это еда с долгоиграющими сроками хранения — около года, то есть и импортеры, и покупатели могли сделать запас. Фактически его хватило на пару месяцев, привычные бренды начали замещаться белорусскими фабриками и «дружественным» импортом. Из последнего, кроме российских, самыми заметными были производители из Турции, ОАЭ и Ирана.
В какой-то момент Турцию вообще можно было посчитать одним из главных бенефициаров: шоколадки и печенье из этой страны появились практически в каждом магазине. И не только они — турецкие кондитеры нацелились практически на все: квадратный шоколад по аналогии с Ritter Sport, всевозможный жевательный мармелад — от мишек до червячков, нуга и палочки гриссини вместо итальянской запрещенки, заменители Nutella. Вафли, трюфели, бисквиты и другие атрибуты сладкой жизни — турецкой кондитерки по-прежнему остается очень много.
Завод Ferrero есть и в России, поэтому Nutella, рафаэлки и киндеры никуда не исчезали, но вот Ferrero Rocher там не производят. Пару месяцев назад читатель нашел оригинальную замену (тоже из Китая) Deffero-бюджетная копия со схожими названием, упаковкой и складом. Оригинальные Ferrero Rocher в большой упаковке стоят 166 рублей за килограмм. Наблюдается некий логистический ребус, почему их привезли, если на полке есть итальянские по 140 рублей за кило.
Дороже только турецкое печенье в модной коробке.
Из европейской санкционки на полки снова легли французские трюфели и бельгийские ракушки.
Итальянские савоярди конкурируют теперь с турецкими. И белорусскими, производством которых внезапно занялось фермерское хозяйство. По цене получилось почти в два раза дешевле итальянского.
Несмотря на масштабное возвращение европейских брендов, другой импорт тоже нашел себе место на полке. Раньше были бразильские рождественские кексы пантеоне, теперь еще и шоколад. Этот — с первой в Бразилии шоколадной фабрики, которую открыли там немецкие эмигранты в 1891 году.
Из ОАЭ продолжают везти кексы, печенье, круассаны.
Иранские сладости больше никакая не экзотика для белорусских магазинов. Новогодние подарки, шоколад, печенье почти два года удерживаются на полках. Супернеобычных вкусов нет, привозят либо более универсальные, либо попытки что-то скопировать — например, тонкое французское печенье.
Импорт из СНГ представлен скромно: по несколько позиций из Казахстана, Узбекистана, Армении.
Польские яблоки — только весной и летом
Этот Новый год мы встретили с испанскими хурмой и клементинами, и никакие эмбарго этому не помешали.
Самая народная позиция — яблоки. По новому постановлению правительства для них сделали больше поблажек: раньше разрешали «недружественный» импорт только в июле, теперь ввоз разрешили с апреля по июль, когда белорусские яблоки уже могут закончиться.
Сейчас цены начинаются в основном от 2,5 рубля за белорусские яблоки и доходят до 5 за молдавские.
Многие позиции — вроде лимонов, апельсинов, мандаринов, киви и гранатов — Европа (чаще всего Испания) и Турция закрывают по примерно похожим ценам.
Элитные лимоны из Узбекистана в разы дороже обычных. В районе 30 рублей стоят персики и нектарины, которые ломают представления о сезонах и приезжают сейчас из ЮАР.
«Золотые» огурцы по 17 рублей приезжают из России, белорусские гладкие стоят в районе 7,5 рубля.
В помидорах больше импортного разнообразия, но цены это особо не спасает — увы, нужно ждать лета. Пока турецкие продают по 10—11 рублей, российские — по 14, азербайджанские — по 16. Цены на черри из Марокко переводить в килограммы не хочется: там доходит до 30 рублей.
В замороженных овощах снова есть немного польской продукции, но вот помидоры больше не возят.
Что с молочкой и мясом?
Похоже, тут контрсанкции победили — это отделы, где эмбарго исправно работает. Микродозы испанского хамона и итальянских пармезанов исчезли достаточно быстро, теперь в мясном и молочном отделе царят белорусские и российские производители.
Европейских йогуртов и сливочного масла и так было очень мало — теперь нет совсем, все делят две страны. При этом растительное молоко под эмбарго не попадает.
Несмотря на отсутствие конкурентов, российские заводы никак не могут успокоиться и продолжают мимикрировать под европейские. На одной упаковке может поместиться четыре упоминания Швейцарии и ее флаг, а на обратной стороне — производитель ООО «Продлайн», Санкт-Петербург.
То же самое с прошутто. Даже если на упаковке написано Product of San Marino, будьте готовы, что на обратной стороне затаился очередной российский завод, который решил, что ему можно и он никого не вводит в заблуждение.
Читайте также:
Районка устроила рейд по сельским магазинам и с трудом нашла мандарины
Иран, ОАЭ, Бразилия… Сладости из каких стран можно сейчас увидеть на полках белорусских магазинов?
дарэчы, парашэнка хоць адну цукеркавую фабрыку ў рашы прадаў? колькі ні пытала - 0 адказу