Фото: vecteezy
Ваш аромат — сложный продукт, на который влияет множество факторов, включая вашу генетику. Исследователи полагают, что определенная группа генов, главный комплекс гистосовместимости, играет огромную роль в производстве аромата. Эти гены участвуют в иммунной реакции организма и, как полагают, влияют на запах тела, кодируя выработку специфических белков и химических веществ.
Но ваш аромат не фиксируется, как только ваше тело вырабатывает его. Когда пот, жир и другие выделения попадают на поверхность вашей кожи, микробы расщепляют и превращают эти соединения, изменяя и добавляя запахи, которые составляют ваш аромат, оставляящий след в окружающей среде.
Наука о запахе тела
Если вы находитесь рядом с другим человеком, вы можете почувствовать тепло его тела, не прикасаясь к нему. Возможно, вы даже сможете почувствовать его запах, не приближаясь очень близко. Естественное тепло человеческого тела создает разницу температур с окружающим воздухом. Вы нагреваете ближайший к вам воздух, а воздух остается прохладным, создавая теплые воздушные потоки, окружающие ваше тело.
Исследователи полагают, что почти незаметный шлейф воздуха (образующийся от перепада температур между телом и окружающей средой) помогает рассеивать ваш аромат, выталкивая миллионы клеток кожи, которые вы теряете в течение дня. Эти клетки кожи действуют как лодки или плоты, которые «перевозят» секреты желез и ваших микробов-ту самую комбинацию ингредиентов, которые составляют ваш неповторимый аромат.
Летучие органические соединения, которые формируют ваш запах, включают комбинацию пота, жира и микроэлементов, которые выделяются из желез вашей кожи. Основные компоненты вашего запаха зависят от внутренних факторов, таких, как раса, этническая принадлежность, биологический пол и другие признаки. Вторичные компоненты, которые также оказывают влияние, зависят от таких факторов, как стресс, диета или наличие какой-то болезни. Компоненты третьего порядка типа духов и мыла являются надстройкой над вашим заметным профилем запахов.
Индивидуальность запаха
С таким большим количеством факторов, влияющих на запах любого человека, эта отличия могут быть использованы в качестве идентификационного признака. Собаки-ищейки, ища подозреваемого, могут различать и не обращать внимания на все другие запахи на их пути, чтобы проследить за спрятанным следом, оставленным человеком, которого они ищут. Поэтому исследователи давно высказывают предположение, что запах каждого человека достаточно выразителен, чтобы его можно было отличить от запаха любого другого лица.
Эксперимент 1988 года продемонстрировал, что собака может различать идентичных, однозиготных близнецов, которые живут отдельно и подвергаются воздействию различных условий окружающей среды, только по их запаху. Примечательно, что отличить их невозможно даже при использовании методов анализа ДНК, так как однозиготные близнецы имеют одинаковый генетический код.
Поэтому поле анализа человеческого запаха расширилось с годами в поисках того, как его можно использовать в качестве судебно-медицинского доказательства. Исследователи увидели особенности, которые можно классифицировать по полу, расе и этнической принадлежности. Исследование 2017 года с участием 105 участников показало, что специфические комбинации 15 летучих органических соединений, собранных с рук людей, могут различать расовую и этническую принадлежность с точностью 72% для белых, 82% для восточноазиатских людей и 67% для латиноамериканцев. На основании комбинации из 13 соединений участников можно было отличить от мужчин и женщин с общей точностью 80%.
Сегодня с развитием ИИ исследователи также создают модели для прогнозирования характеристик человека на основе его запаха. Так, из выборки у 30 женщин и 30 мужчин одна из команд ученых создала модель машинного обучения, которая могла предсказать биологический пол человека с точностью 96% на основе запаха рук.
Запах здоровья
Исследования запахов продолжают давать информацию и о болезнях. Специально обученные собаки могут по запаху понимать и предупреждать своих опекунов о том, что приближается припадок, или сообщать диабетикам, когда им нужно скорректировать уровень глюкозы в крови, рассказывает The Conversation.
Хотя такие животные часто работают только с одним пациентом, медицинские собаки могут также определять, болеет ли конкретный человек. Есть примеры, когда собак можно научить выявлять рак у людей или различать инфекции COVID — 19 с точностью 90%. Основываясь на собачьем опыте, исследовательская группа обнаружила, что через лабораторный анализ образцов запаха рук может определять больных COVID-19 людей с точностью 75%.
Исследователи научили собак вынюхивать COVID-19
Криминалистика запахов
В перспективе человеческий запах может стать важнейшей формой судебно-медицинских доказательств, поэтому эта область все еще развивается. Представьте себе сотрудника правоохранительных органов, который берет образец запаха с места преступления в надежде, что он может совпадать с подозреваемым.
Таким образом дальнейшие исследования могут помочь заполнить пробелы в нашем понимании индивидуальности человеческого запаха, в перспективе упростив работу в судебно-медицинских и биомедицинских лабораториях, и заодно сделав слежку за людьми еще более совершенной.
Читайте также:
Кричишь на собаку? Рассказываем, почему это бессмысленно и как лучше действовать
Как часто следует принимать душ? Советуют врачи
Память пожилых людей может значительно улучшить терапия запахами
